商场现代化
商場現代化
상장현대화
MARKET MODERNIZATION
2007年
35期
253
,共1页
景区餐饮%评价指标%可持续发展
景區餐飲%評價指標%可持續髮展
경구찬음%평개지표%가지속발전
本文从目前景区餐饮业的现状出发,以马斯洛需求层次理论和景区可持续发展为理论基础,从食品、服务和硬件三个方面提出景区餐饮业的评价指标,旨在提高景区餐饮的经营水平和管理水平,使景区的餐饮建设与景区的等级建设相协调.
本文從目前景區餐飲業的現狀齣髮,以馬斯洛需求層次理論和景區可持續髮展為理論基礎,從食品、服務和硬件三箇方麵提齣景區餐飲業的評價指標,旨在提高景區餐飲的經營水平和管理水平,使景區的餐飲建設與景區的等級建設相協調.
본문종목전경구찬음업적현상출발,이마사락수구층차이론화경구가지속발전위이론기출,종식품、복무화경건삼개방면제출경구찬음업적평개지표,지재제고경구찬음적경영수평화관리수평,사경구적찬음건설여경구적등급건설상협조.