科技信息
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과기신식
SCIENTIFIC & TECHNICAL INFORMATION
2008年
31期
304,296
,共2页
迷宗菜%发展方向
迷宗菜%髮展方嚮
미종채%발전방향
迷宗菜对中国烹饪事业的发展起到了一定的推动作用.对传统菜点的革故鼎新,拓展了不少创新思路,深受厨师和消费者的喜爱,然而,好中难免疏忽,难免有弊端,如何善待迷宗菜使其健康发展,本文对其进行了论述.
迷宗菜對中國烹飪事業的髮展起到瞭一定的推動作用.對傳統菜點的革故鼎新,拓展瞭不少創新思路,深受廚師和消費者的喜愛,然而,好中難免疏忽,難免有弊耑,如何善待迷宗菜使其健康髮展,本文對其進行瞭論述.
미종채대중국팽임사업적발전기도료일정적추동작용.대전통채점적혁고정신,탁전료불소창신사로,심수주사화소비자적희애,연이,호중난면소홀,난면유폐단,여하선대미종채사기건강발전,본문대기진행료논술.
