商场现代化
商場現代化
상장현대화
MARKET MODERNIZATION
2005年
35期
21-22
,共2页
食品安全%问题分析%对策
食品安全%問題分析%對策
식품안전%문제분석%대책
近几年,食品安全问题频繁出现,影响范围甚广.如何确保食品的安全卫生,建立从"农场到餐桌"整个食品生产过程的质量保证体系,已经成为世界各国食品生产者、行业管理者、政府部门和消费者热切关注的话题.可以说,食品安全是目前公共健康面临的最主要成胁之一.本文分析我国食品安全的现状,并从技术、经济和制度三个不同的角度论述我国出现食品安全问题的原因,并针对我国食品安全政府管制的实际情况,提出以下几条探索性的政策建议.
近幾年,食品安全問題頻繁齣現,影響範圍甚廣.如何確保食品的安全衛生,建立從"農場到餐桌"整箇食品生產過程的質量保證體繫,已經成為世界各國食品生產者、行業管理者、政府部門和消費者熱切關註的話題.可以說,食品安全是目前公共健康麵臨的最主要成脅之一.本文分析我國食品安全的現狀,併從技術、經濟和製度三箇不同的角度論述我國齣現食品安全問題的原因,併針對我國食品安全政府管製的實際情況,提齣以下幾條探索性的政策建議.
근궤년,식품안전문제빈번출현,영향범위심엄.여하학보식품적안전위생,건립종"농장도찬탁"정개식품생산과정적질량보증체계,이경성위세계각국식품생산자、행업관리자、정부부문화소비자열절관주적화제.가이설,식품안전시목전공공건강면림적최주요성협지일.본문분석아국식품안전적현상,병종기술、경제화제도삼개불동적각도논술아국출현식품안전문제적원인,병침대아국식품안전정부관제적실제정황,제출이하궤조탐색성적정책건의.