科技信息
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과기신식
SCIENTIFIC & TECHNICAL INFORMATION
2010年
14期
381,384
,共2页
供需脱节%酒店管理%工学结合%职业意识教育
供需脫節%酒店管理%工學結閤%職業意識教育
공수탈절%주점관리%공학결합%직업의식교육
本文从高等院校酒店管理专业和酒店业人才供需脱节现象入手,分析了高校酒店业人才培养中存在的问题,并从培养目标、课程设置、教学模式、职业意识培养和毕业生反馈等方面给出几点建议.
本文從高等院校酒店管理專業和酒店業人纔供需脫節現象入手,分析瞭高校酒店業人纔培養中存在的問題,併從培養目標、課程設置、教學模式、職業意識培養和畢業生反饋等方麵給齣幾點建議.
본문종고등원교주점관리전업화주점업인재공수탈절현상입수,분석료고교주점업인재배양중존재적문제,병종배양목표、과정설치、교학모식、직업의식배양화필업생반궤등방면급출궤점건의.