中外医疗
中外醫療
중외의료
CHINA FOREIGN MEDICAL TREATMENT
2010年
22期
133
,共1页
医院营养食堂%管理
醫院營養食堂%管理
의원영양식당%관리
医院营养食堂管理是医院后勤工作的重要组成部分,食堂工作,关系到就餐者的切身利益,影响着就餐者的身体健康,是正确处理医患关系的关健,食堂工作管理的好坏,也决定着食堂硬件设施的有效利用和服务水平的高低.本文通过剖析医院营养食堂管理存在的问题提出建立完善的医院营养食堂管理体系,最后得出医院营养食堂管理最终目标.
醫院營養食堂管理是醫院後勤工作的重要組成部分,食堂工作,關繫到就餐者的切身利益,影響著就餐者的身體健康,是正確處理醫患關繫的關健,食堂工作管理的好壞,也決定著食堂硬件設施的有效利用和服務水平的高低.本文通過剖析醫院營養食堂管理存在的問題提齣建立完善的醫院營養食堂管理體繫,最後得齣醫院營養食堂管理最終目標.
의원영양식당관리시의원후근공작적중요조성부분,식당공작,관계도취찬자적절신이익,영향착취찬자적신체건강,시정학처리의환관계적관건,식당공작관리적호배,야결정착식당경건설시적유효이용화복무수평적고저.본문통과부석의원영양식당관리존재적문제제출건립완선적의원영양식당관리체계,최후득출의원영양식당관리최종목표.
