价值工程
價值工程
개치공정
VALUE ENGINEERING
2010年
7期
82-83
,共2页
管理%质量%高校%食堂
管理%質量%高校%食堂
관리%질량%고교%식당
本文通过对国内东部地区某高校食堂的大量调查分析,从人因工程和设施规划的角度阐明了高校食堂建设布局应注意的问题.同时在了解该食堂经营情况的基础上运用数学知识和系统工程中的层次分析法建立模型,对建设和改善食堂质量时的资金投资分配问题进行假设分析并得出结果.从而让高校资金得以有效利用和分配,提高食堂整体质量和用餐人员的满意度.
本文通過對國內東部地區某高校食堂的大量調查分析,從人因工程和設施規劃的角度闡明瞭高校食堂建設佈跼應註意的問題.同時在瞭解該食堂經營情況的基礎上運用數學知識和繫統工程中的層次分析法建立模型,對建設和改善食堂質量時的資金投資分配問題進行假設分析併得齣結果.從而讓高校資金得以有效利用和分配,提高食堂整體質量和用餐人員的滿意度.
본문통과대국내동부지구모고교식당적대량조사분석,종인인공정화설시규화적각도천명료고교식당건설포국응주의적문제.동시재료해해식당경영정황적기출상운용수학지식화계통공정중적층차분석법건립모형,대건설화개선식당질량시적자금투자분배문제진행가설분석병득출결과.종이양고교자금득이유효이용화분배,제고식당정체질량화용찬인원적만의도.
