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CHARMING CHINA
2009年
16期
29-29
,共1页
贵族饮食文化%旅游发展%资源
貴族飲食文化%旅遊髮展%資源
귀족음식문화%여유발전%자원
贵州民族饮食文化作为旅游文化的重要组成部分,饮食文化和旅游业的关系十分密切,将饮食文化资源与旅游资源整合在一起是提高旅游地旅游的重要因素.贵州饮食文化在旅游开发中还处于起步阶段,要挖掘、开发贵州饮食文化具有很重要的意义.饮食文化是贵州传统文化的重要组成部分,它影响到人们的思想意识、生活习俗等方面.旅游既是一种经济现象,又是一种社会文化现象,现代旅游是一种大规模的各种文化的交流,它所产生的社会影响,对饮食文化所起的作用随着旅游业的友展,已越来越受到人们的关注.
貴州民族飲食文化作為旅遊文化的重要組成部分,飲食文化和旅遊業的關繫十分密切,將飲食文化資源與旅遊資源整閤在一起是提高旅遊地旅遊的重要因素.貴州飲食文化在旅遊開髮中還處于起步階段,要挖掘、開髮貴州飲食文化具有很重要的意義.飲食文化是貴州傳統文化的重要組成部分,它影響到人們的思想意識、生活習俗等方麵.旅遊既是一種經濟現象,又是一種社會文化現象,現代旅遊是一種大規模的各種文化的交流,它所產生的社會影響,對飲食文化所起的作用隨著旅遊業的友展,已越來越受到人們的關註.
귀주민족음식문화작위여유문화적중요조성부분,음식문화화여유업적관계십분밀절,장음식문화자원여여유자원정합재일기시제고여유지여유적중요인소.귀주음식문화재여유개발중환처우기보계단,요알굴、개발귀주음식문화구유흔중요적의의.음식문화시귀주전통문화적중요조성부분,타영향도인문적사상의식、생활습속등방면.여유기시일충경제현상,우시일충사회문화현상,현대여유시일충대규모적각충문화적교류,타소산생적사회영향,대음식문화소기적작용수착여유업적우전,이월래월수도인문적관주.