商场现代化
商場現代化
상장현대화
MARKET MODERNIZATION
2006年
35期
21-22
,共2页
太湖%无锡%饮食文化%特征
太湖%無錫%飲食文化%特徵
태호%무석%음식문화%특정
在长期的发展过程中,太湖流域无锡地区的饮食文化形成了自己独特的个性.本文通过对无锡饮食文化历史的分析,结合现实存在,概括了太湖流域具有代表性的无锡饮食文化的四大特征:饭稻羹鱼,情景交融,精细和谐,包容创新.
在長期的髮展過程中,太湖流域無錫地區的飲食文化形成瞭自己獨特的箇性.本文通過對無錫飲食文化歷史的分析,結閤現實存在,概括瞭太湖流域具有代錶性的無錫飲食文化的四大特徵:飯稻羹魚,情景交融,精細和諧,包容創新.
재장기적발전과정중,태호류역무석지구적음식문화형성료자기독특적개성.본문통과대무석음식문화역사적분석,결합현실존재,개괄료태호류역구유대표성적무석음식문화적사대특정:반도갱어,정경교융,정세화해,포용창신.