分析化学
分析化學
분석화학
CHINESE JOURNAL OF ANALYTICAL CHEMISTRY
2006年
5期
647-650
,共4页
稻米胚芽%谷氨酸脱羧酶%光谱分析
稻米胚芽%穀氨痠脫羧酶%光譜分析
도미배아%곡안산탈최매%광보분석
从稻米胚芽中分离纯化得到谷氨酸脱羧酶(GAD),经十二烷基磺酸钠-聚丙烯胺凝胶电泳(SDS-PAGE)、体积排阻高效液相色谱测得米胚GAD为双亚基组成,其相对分子质量为78000,亚基分子质量为40000;紫外-可见光谱特征为420 nm处的弱吸收峰,这是辅基PLP与米胚GAD主链结合后产生的;荧光光谱主要表现为Tyr残基的荧光特征,脱辅基前后的荧光光谱完全相似;圆二色谱分析表明,在二级结构中,α-螺旋占13.2%, β-折叠占38.3%,是一种高β-折叠蛋白,脱辅基后蛋白质的二级结构的变化不大.
從稻米胚芽中分離純化得到穀氨痠脫羧酶(GAD),經十二烷基磺痠鈉-聚丙烯胺凝膠電泳(SDS-PAGE)、體積排阻高效液相色譜測得米胚GAD為雙亞基組成,其相對分子質量為78000,亞基分子質量為40000;紫外-可見光譜特徵為420 nm處的弱吸收峰,這是輔基PLP與米胚GAD主鏈結閤後產生的;熒光光譜主要錶現為Tyr殘基的熒光特徵,脫輔基前後的熒光光譜完全相似;圓二色譜分析錶明,在二級結構中,α-螺鏇佔13.2%, β-摺疊佔38.3%,是一種高β-摺疊蛋白,脫輔基後蛋白質的二級結構的變化不大.
종도미배아중분리순화득도곡안산탈최매(GAD),경십이완기광산납-취병희알응효전영(SDS-PAGE)、체적배조고효액상색보측득미배GAD위쌍아기조성,기상대분자질량위78000,아기분자질량위40000;자외-가견광보특정위420 nm처적약흡수봉,저시보기PLP여미배GAD주련결합후산생적;형광광보주요표현위Tyr잔기적형광특정,탈보기전후적형광광보완전상사;원이색보분석표명,재이급결구중,α-라선점13.2%, β-절첩점38.3%,시일충고β-절첩단백,탈보기후단백질적이급결구적변화불대.
