教育教学论坛
教育教學論罈
교육교학론단
JIAOYU JIAOXUE LUNTAN
2011年
28期
201-202
,共2页
酒店管理%实践教学%一体化%专本硕
酒店管理%實踐教學%一體化%專本碩
주점관리%실천교학%일체화%전본석
本文的研究目的是对我国目前酒店管理专业高职、本科、硕士三个层次实践教学的现状进行分析,并在此基础上,研究高职、本科、硕士三个层次实践教学的互补性,探索酒店管理专业"专本硕"实践教学一体化实践教学模式。
本文的研究目的是對我國目前酒店管理專業高職、本科、碩士三箇層次實踐教學的現狀進行分析,併在此基礎上,研究高職、本科、碩士三箇層次實踐教學的互補性,探索酒店管理專業"專本碩"實踐教學一體化實踐教學模式。
본문적연구목적시대아국목전주점관리전업고직、본과、석사삼개층차실천교학적현상진행분석,병재차기출상,연구고직、본과、석사삼개층차실천교학적호보성,탐색주점관리전업"전본석"실천교학일체화실천교학모식。