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DATA OF CULTURE AND EDUCATION
2009年
11期
71-72
,共2页
荆州菜名%文化内涵%功能对等理论%翻译
荊州菜名%文化內涵%功能對等理論%翻譯
형주채명%문화내함%공능대등이론%번역
本文从功能对等理论角度分析了几道荆州菜名的文化内涵与翻译,重点探讨了如何在了解荆州菜名的文化内涵的前提下,结合功能对等理论对其进行准确翻译,旨在对荆州菜名的翻译提供一定的帮助,促进中国饮食文化的传递.
本文從功能對等理論角度分析瞭幾道荊州菜名的文化內涵與翻譯,重點探討瞭如何在瞭解荊州菜名的文化內涵的前提下,結閤功能對等理論對其進行準確翻譯,旨在對荊州菜名的翻譯提供一定的幫助,促進中國飲食文化的傳遞.
본문종공능대등이론각도분석료궤도형주채명적문화내함여번역,중점탐토료여하재료해형주채명적문화내함적전제하,결합공능대등이론대기진행준학번역,지재대형주채명적번역제공일정적방조,촉진중국음식문화적전체.