科技信息
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과기신식
SCIENTIFIC & TECHNICAL INFORMATION
2011年
21期
572,806
,共2页
高永生%俞晓平%李红亮%朱丽云%贾振宝
高永生%俞曉平%李紅亮%硃麗雲%賈振寶
고영생%유효평%리홍량%주려운%가진보
发酵工程%课程群%教材建设%教学改革
髮酵工程%課程群%教材建設%教學改革
발효공정%과정군%교재건설%교학개혁
发酵工程是生物工程专业的必修课程,是生物技术产业化的重要支撑,做好发酵工程重点课程的建设,是生物工程专业人才培养质量的关键.从建立发酵工程课程群为出发,分析相关课程教学重点,为发酵工程教学做出准确定位.从教材建设,教学内容、教学模式和实践教学体系等方面进行分析探讨,为发酵工程重点课程建设做出导向.
髮酵工程是生物工程專業的必脩課程,是生物技術產業化的重要支撐,做好髮酵工程重點課程的建設,是生物工程專業人纔培養質量的關鍵.從建立髮酵工程課程群為齣髮,分析相關課程教學重點,為髮酵工程教學做齣準確定位.從教材建設,教學內容、教學模式和實踐教學體繫等方麵進行分析探討,為髮酵工程重點課程建設做齣導嚮.
발효공정시생물공정전업적필수과정,시생물기술산업화적중요지탱,주호발효공정중점과정적건설,시생물공정전업인재배양질량적관건.종건립발효공정과정군위출발,분석상관과정교학중점,위발효공정교학주출준학정위.종교재건설,교학내용、교학모식화실천교학체계등방면진행분석탐토,위발효공정중점과정건설주출도향.
