CAJ | 학술논문

中国文化的包容性，“天人合一”的理念在饮食文化中无处不在。西方文化的革新性，西方的批判的哲学思想，理性饮食，强调平等、自由、健康、营养、卫生，这些理念在西方饮食文化中也是随处可见的。
중국문화적포용성，“천인합일”적이념재음식문화중무처불재。서방문화적혁신성，서방적비판적철학사상，이성음식，강조평등、자유、건강、영양、위생，저사이념재서방음식문화중야시수처가견적。