科技信息
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과기신식
SCIENTIFIC & TECHNICAL INFORMATION
2010年
33期
167-168
,共2页
超临界流体萃取技术%食品生产%应用
超臨界流體萃取技術%食品生產%應用
초림계류체췌취기술%식품생산%응용
本文重点介绍了超临界流体萃取技术的特点、基本原理、工艺流程等,综述了超临界流体萃取技术在食品生产过程的应用,并提出了该技术的研究及发展方向.
本文重點介紹瞭超臨界流體萃取技術的特點、基本原理、工藝流程等,綜述瞭超臨界流體萃取技術在食品生產過程的應用,併提齣瞭該技術的研究及髮展方嚮.
본문중점개소료초림계류체췌취기술적특점、기본원리、공예류정등,종술료초림계류체췌취기술재식품생산과정적응용,병제출료해기술적연구급발전방향.
