分析化学
分析化學
분석화학
CHINESE JOURNAL OF ANALYTICAL CHEMISTRY
2013年
10期
1571-1576
,共6页
张丽%陈冠华%方柔%伊聆晓%邵钰秀%肖晶%余云娟%陶香香
張麗%陳冠華%方柔%伊聆曉%邵鈺秀%肖晶%餘雲娟%陶香香
장려%진관화%방유%이령효%소옥수%초정%여운연%도향향
过氧化氢酶%原花青素%绿原酸%羟自由基%协同抗氧化%毛细管电泳
過氧化氫酶%原花青素%綠原痠%羥自由基%協同抗氧化%毛細管電泳
과양화경매%원화청소%록원산%간자유기%협동항양화%모세관전영
Catalase%Proanthocyanidins%Chlorogenic acid%Hydroxyl radical%Synergistic antioxidant%Capillary electrophoresis
在抗坏血酸/Fe2+羟自由基产生体系中,以苯甲酸为羟自由基捕获剂,建立了羟自由基的毛细管电泳分析方法.优化了背景缓冲液的pH值、电解质浓度、表面活性剂浓度及分离电压.在最优的电泳条件下,研究了羟自由基产生体系中各底物浓度和反应时间对产物生成量的影响.本方法可在15 min内实现体系中的各物质的分离；产物间羟基苯甲酸的线性范围是5×10-6 ～ 1×10-3 mol/L,检出限为2.8×10-7 mol/L.将本方法用于血清基质中过氧化氢酶、原花青素和绿原酸对羟自由基IC50的测定,并研究了过氧化氢酶与原花青素及与绿原酸的协同清除羟自由基作用.结果表明,过氧化氢酶与原花青素及与绿原酸均存在协同清除羟自由基作用,在过氧化氢酶与原花青素的协同作用间还存在量效关系.
在抗壞血痠/Fe2+羥自由基產生體繫中,以苯甲痠為羥自由基捕穫劑,建立瞭羥自由基的毛細管電泳分析方法.優化瞭揹景緩遲液的pH值、電解質濃度、錶麵活性劑濃度及分離電壓.在最優的電泳條件下,研究瞭羥自由基產生體繫中各底物濃度和反應時間對產物生成量的影響.本方法可在15 min內實現體繫中的各物質的分離；產物間羥基苯甲痠的線性範圍是5×10-6 ～ 1×10-3 mol/L,檢齣限為2.8×10-7 mol/L.將本方法用于血清基質中過氧化氫酶、原花青素和綠原痠對羥自由基IC50的測定,併研究瞭過氧化氫酶與原花青素及與綠原痠的協同清除羥自由基作用.結果錶明,過氧化氫酶與原花青素及與綠原痠均存在協同清除羥自由基作用,在過氧化氫酶與原花青素的協同作用間還存在量效關繫.
재항배혈산/Fe2+간자유기산생체계중,이분갑산위간자유기포획제,건립료간자유기적모세관전영분석방법.우화료배경완충액적pH치、전해질농도、표면활성제농도급분리전압.재최우적전영조건하,연구료간자유기산생체계중각저물농도화반응시간대산물생성량적영향.본방법가재15 min내실현체계중적각물질적분리；산물간간기분갑산적선성범위시5×10-6 ～ 1×10-3 mol/L,검출한위2.8×10-7 mol/L.장본방법용우혈청기질중과양화경매、원화청소화록원산대간자유기IC50적측정,병연구료과양화경매여원화청소급여록원산적협동청제간자유기작용.결과표명,과양화경매여원화청소급여록원산균존재협동청제간자유기작용,재과양화경매여원화청소적협동작용간환존재량효관계.
