CAJ | 학술논문

近年来越来越多猪肉企业创建自己的品牌。在建立品牌管理的过程中，许多企业仅把知名度视作品牌的核心内容，注重“外部广告”而忽视“员工行为”，注重“品牌打造”而忽视“品牌管理”，片面强调品牌打造，忽视品牌的长期建设和员工品牌行为管理。<br>　　本文主要从品牌猪肉的员工品牌行为的角度入手，在文献研究基础上，建立概念模型，探讨品牌猪肉员工的品牌公民行为如何影响顾客对品牌的信任、承诺和由此而导致的顾客公民行为。笔者在广州天河区各大超市和农贸市场中对品牌猪肉的员工和顾客进行派发调查问卷，进行调查和收集数据。对概念模型进行实证检验与修正后，分析了员工品牌公民行为对顾客的品牌信任和品牌承诺的影响，还分析了鼓励品牌信任和品牌承诺与顾客公民行为之间的关系。最后，同时把数据分析结果与定性研究相结合，对品牌猪肉企业提出了相关建议。
근년래월래월다저육기업창건자기적품패。재건립품패관리적과정중，허다기업부파지명도시작품패적핵심내용，주중“외부엄고”이홀시“원공행위”，주중“품패타조”이홀시“품패관리”，편면강조품패타조，홀시품패적장기건설화원공품패행위관리。<br>　　본문주요종품패저육적원공품패행위적각도입수，재문헌연구기출상，건립개념모형，탐토품패저육원공적품패공민행위여하영향고객대품패적신임、승낙화유차이도치적고객공민행위。필자재엄주천하구각대초시화농무시장중대품패저육적원공화고객진행파발조사문권，진행조사화수집수거。대개념모형진행실증검험여수정후，분석료원공품패공민행위대고객적품패신임화품패승낙적영향，환분석료고려품패신임화품패승낙여고객공민행위지간적관계。최후，동시파수거분석결과여정성연구상결합，대품패저육기업제출료상관건의。