王辑 王輯
왕집
2015년 益生菌乳制品加工技术研究进展 益生菌乳製品加工技術研究進展 익생균유제품가공기술연구진전
2015년 传统奶豆腐中产胞外多糖乳酸菌的分离筛选及其潜在益生菌特性 傳統奶豆腐中產胞外多糖乳痠菌的分離篩選及其潛在益生菌特性 전통내두부중산포외다당유산균적분리사선급기잠재익생균특성
2014년 牛乳的凝固特性及其影响因素研究进展 牛乳的凝固特性及其影響因素研究進展 우유적응고특성급기영향인소연구진전
2014년 益生菌干酪成熟过程中微生态变化的研究进展 益生菌榦酪成熟過程中微生態變化的研究進展 익생균간락성숙과정중미생태변화적연구진전
2014년 内蒙古奶豆腐中潜在益生性乳酸菌的筛选 內矇古奶豆腐中潛在益生性乳痠菌的篩選 내몽고내두부중잠재익생성유산균적사선
2014년 益生菌干酪工艺条件对其品质的影响研究进展 益生菌榦酪工藝條件對其品質的影響研究進展 익생균간락공예조건대기품질적영향연구진전
2013년 桉树蛀干新害虫——桉蝙蛾形态与生物学研究 桉樹蛀榦新害蟲——桉蝙蛾形態與生物學研究 안수주간신해충——안편아형태여생물학연구
2013년 乳酸菌胞外多糖的结构及功能特性研究进展 乳痠菌胞外多糖的結構及功能特性研究進展 유산균포외다당적결구급공능특성연구진전
2013년 植物乳杆菌C88在酸奶中的应用 植物乳桿菌C88在痠奶中的應用 식물유간균C88재산내중적응용
2013년 植物乳杆菌C88发酵乳对高脂血症小鼠降胆固醇的作用 植物乳桿菌C88髮酵乳對高脂血癥小鼠降膽固醇的作用 식물유간균C88발효유대고지혈증소서강담고순적작용
