科技信息
科技信息
과기신식
SCIENTIFIC & TECHNICAL INFORMATION
2010年
21期
456-457
,共2页
应用型%《饭店管理》%教学创新
應用型%《飯店管理》%教學創新
응용형%《반점관리》%교학창신
本文从应用型本科教育的内涵入手,同时结合<饭店管理>教学的实际,指出目前存在的一些问题,分析其与应用型理念的差距,重点提出了解决问题的改革创新方法,使该课程不断适应市场的需求,并使旅游管理专业的学生成为时代和社会发展所接纳的人才.
本文從應用型本科教育的內涵入手,同時結閤<飯店管理>教學的實際,指齣目前存在的一些問題,分析其與應用型理唸的差距,重點提齣瞭解決問題的改革創新方法,使該課程不斷適應市場的需求,併使旅遊管理專業的學生成為時代和社會髮展所接納的人纔.
본문종응용형본과교육적내함입수,동시결합<반점관리>교학적실제,지출목전존재적일사문제,분석기여응용형이념적차거,중점제출료해결문제적개혁창신방법,사해과정불단괄응시장적수구,병사여유관리전업적학생성위시대화사회발전소접납적인재.
