价值工程
價值工程
개치공정
VALUE ENGINEERING
2012年
35期
293-294
,共2页
王首忠%商建成%王丽华%李小丽
王首忠%商建成%王麗華%李小麗
왕수충%상건성%왕려화%리소려
辣椒及其制品%HPLC-MS/MS%苏丹红Ⅰ号
辣椒及其製品%HPLC-MS/MS%囌丹紅Ⅰ號
랄초급기제품%HPLC-MS/MS%소단홍Ⅰ호
以辣椒及其制品为研究对象,建立HPLC-MS/MS快速测定苏丹红Ⅰ号的测定方法.样品经乙腈溶液提取、稀释定容后,以咖啡因为内标,采用HPLC-MS/MS法进行测定,并对检测条件进行了系统的研究和优化.该分析方法的线性范围为5-1000ng/mL,最低检测限为0.02ng/mL,多次测定的RSD在6.8％以内,回收率在93.2％-113.4％之间,具有良好的准确性和重现性,操作简单,满足食品中苏丹红Ⅰ号的检测需要.
以辣椒及其製品為研究對象,建立HPLC-MS/MS快速測定囌丹紅Ⅰ號的測定方法.樣品經乙腈溶液提取、稀釋定容後,以咖啡因為內標,採用HPLC-MS/MS法進行測定,併對檢測條件進行瞭繫統的研究和優化.該分析方法的線性範圍為5-1000ng/mL,最低檢測限為0.02ng/mL,多次測定的RSD在6.8％以內,迴收率在93.2％-113.4％之間,具有良好的準確性和重現性,操作簡單,滿足食品中囌丹紅Ⅰ號的檢測需要.
이랄초급기제품위연구대상,건립HPLC-MS/MS쾌속측정소단홍Ⅰ호적측정방법.양품경을정용액제취、희석정용후,이가배인위내표,채용HPLC-MS/MS법진행측정,병대검측조건진행료계통적연구화우화.해분석방법적선성범위위5-1000ng/mL,최저검측한위0.02ng/mL,다차측정적RSD재6.8％이내,회수솔재93.2％-113.4％지간,구유량호적준학성화중현성,조작간단,만족식품중소단홍Ⅰ호적검측수요.
