CAJ | 학술논문

本文阐述了酒店管理专业的未来发展方向以及需要的人才种类。认为管理型人才是当前较为缺乏的种类之一。在发展方面，应当借鉴国外的先进经验以及管理模式，并考虑我国酒店业的发展状况和实际需要，突出人才培养的实用性，实现教学体系的新的发展思路。将基本的职业素养放在首位，并加入服务能力，监管能力等元素，综合进行培养，实现教学管理工作的全新化和总体化。
본문천술료주점관리전업적미래발전방향이급수요적인재충류。인위관리형인재시당전교위결핍적충류지일。재발전방면，응당차감국외적선진경험이급관리모식，병고필아국주점업적발전상황화실제수요，돌출인재배양적실용성，실현교학체계적신적발전사로。장기본적직업소양방재수위，병가입복무능력，감관능력등원소，종합진행배양，실현교학관리공작적전신화화총체화。