CAJ | 학술논문

粘玉米是一种通过改良杂交而形成的特用型玉米，玉米籽粒粘性重，有香味、有甜味、口感好，也叫糯玉米、甜玉米。粘玉米含支链淀粉82％以上，富含硒、钙、镁、维生素E以及各种氨基酸和人体所需的成分，深受人们的喜爱，它与普遍玉米相比具有技术含量高、经济价值高的特点。
점옥미시일충통과개량잡교이형성적특용형옥미，옥미자립점성중，유향미、유첨미、구감호，야규나옥미、첨옥미。점옥미함지련정분82％이상，부함서、개、미、유생소E이급각충안기산화인체소수적성분，심수인문적희애，타여보편옥미상비구유기술함량고、경제개치고적특점。