科学时代
科學時代
과학시대
SCIENTIFIC EPOCH
2014年
7期
,共1页
顶岗实习%酒店管理%危机管理
頂崗實習%酒店管理%危機管理
정강실습%주점관리%위궤관리
顶岗实习是高职院校酒店管理专业教学过程中的重要实践环节,是学生学以致用,将理论知识和实践技能结合起来的最佳实践机会,是对学生第一阶段学习成果的综合检验。然而,许多高职院校学生在顶岗实习期间遇到了各种突发事件,这些问题在一定程度上影响了他们的实习效果和就业态度。本文调查分析了高职院校顶岗实习期学生出现危机管理问题的现状,阐述了高职院校需提高学生的危机管理意识的意义和如何提高学生的危机管理意识。
頂崗實習是高職院校酒店管理專業教學過程中的重要實踐環節,是學生學以緻用,將理論知識和實踐技能結閤起來的最佳實踐機會,是對學生第一階段學習成果的綜閤檢驗。然而,許多高職院校學生在頂崗實習期間遇到瞭各種突髮事件,這些問題在一定程度上影響瞭他們的實習效果和就業態度。本文調查分析瞭高職院校頂崗實習期學生齣現危機管理問題的現狀,闡述瞭高職院校需提高學生的危機管理意識的意義和如何提高學生的危機管理意識。
정강실습시고직원교주점관리전업교학과정중적중요실천배절,시학생학이치용,장이론지식화실천기능결합기래적최가실천궤회,시대학생제일계단학습성과적종합검험。연이,허다고직원교학생재정강실습기간우도료각충돌발사건,저사문제재일정정도상영향료타문적실습효과화취업태도。본문조사분석료고직원교정강실습기학생출현위궤관리문제적현상,천술료고직원교수제고학생적위궤관리의식적의의화여하제고학생적위궤관리의식。