CAJ | 학술논문

中国高职院校食品专业属于发展中的学科，从分析高职院校食品专业传统人才培养模式和食品企业对人才的需求入手，指出了高职院校基于食品专业的创新能力及与企业合作方面存在的不足，通过对教育课程、教学队伍及企业实战平台等方面的改进，就如何基于食品专业提升技术创新能力与企业合作发展进行了深入讨论，以适应食品行业快速发展和满足食品企业需求，为培养高素质技能人才打好了坚实的基础。
중국고직원교식품전업속우발전중적학과，종분석고직원교식품전업전통인재배양모식화식품기업대인재적수구입수，지출료고직원교기우식품전업적창신능력급여기업합작방면존재적불족，통과대교육과정、교학대오급기업실전평태등방면적개진，취여하기우식품전업제승기술창신능력여기업합작발전진행료심입토론，이괄응식품행업쾌속발전화만족식품기업수구，위배양고소질기능인재타호료견실적기출。