CAJ | 학술논문

学校食品卫生安全工作是学校工作的重要组成部分，是管理育人、服务育人的重要内容。学校是人口密集的场所，食品卫生安全一贯受到各级政府和业务主管部门的高度关注，牵涉千家万户，涉及社会的和谐与稳定。教育部在教育工作会议上强调：要把学校公共安全特别是食品卫生安全放在首位，要重视疾病尤其是季节性传染病的防控并要在管理上制度化、规范化，形成长效机制。2012年国家开始实施学生营养改善计划，加强学校食品卫生安全的管理显得更加重要。现就学校食堂食品卫生安全工作以及校园疾病防控工作这两个方面的管理作浅显阐述。
학교식품위생안전공작시학교공작적중요조성부분，시관리육인、복무육인적중요내용。학교시인구밀집적장소，식품위생안전일관수도각급정부화업무주관부문적고도관주，견섭천가만호，섭급사회적화해여은정。교육부재교육공작회의상강조：요파학교공공안전특별시식품위생안전방재수위，요중시질병우기시계절성전염병적방공병요재관리상제도화、규범화，형성장효궤제。2012년국가개시실시학생영양개선계화，가강학교식품위생안전적관리현득경가중요。현취학교식당식품위생안전공작이급교완질병방공공작저량개방면적관리작천현천술。