青年与社会
青年與社會
청년여사회
YOUNG&WORLD
2013年
22期
175-175
,共1页
餐饮服务%管理教学方法%解析
餐飲服務%管理教學方法%解析
찬음복무%관리교학방법%해석
随着经济的不断发展,社会对人才的需求也有了新的要求。中职院校培养的是基层工作人员,因此在餐饮服务教学过程中,要选择科学有效的教学方法,培养学生的专业知识的基础上着重强调动手操作能力。文章将对传统教学方式中存在的问题进行分析,并提出新的教学方式。
隨著經濟的不斷髮展,社會對人纔的需求也有瞭新的要求。中職院校培養的是基層工作人員,因此在餐飲服務教學過程中,要選擇科學有效的教學方法,培養學生的專業知識的基礎上著重彊調動手操作能力。文章將對傳統教學方式中存在的問題進行分析,併提齣新的教學方式。
수착경제적불단발전,사회대인재적수구야유료신적요구。중직원교배양적시기층공작인원,인차재찬음복무교학과정중,요선택과학유효적교학방법,배양학생적전업지식적기출상착중강조동수조작능력。문장장대전통교학방식중존재적문제진행분석,병제출신적교학방식。