科技信息
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과기신식
SCIENTIFIC & TECHNICAL INFORMATION
2013年
18期
49,51
,共2页
宋益娟%蒋晗%杜威%吴知盼%胡颖%关荣发
宋益娟%蔣晗%杜威%吳知盼%鬍穎%關榮髮
송익연%장함%두위%오지반%호영%관영발
食品%化妆品%氯霉素%检测%免疫胶体金
食品%化妝品%氯黴素%檢測%免疫膠體金
식품%화장품%록매소%검측%면역효체금
本文简述了食品和化妆品中的氯霉素的特点和危害,详细介绍了检测氯霉素的微生物学方法、色谱法、免疫分析法、电化学方法、生物芯片法等,综述了食品和化妆品中氯霉素检测方法的最新进展,为建立灵敏度高,特异性强,简便易行的食品和化妆品中氯霉素残留的检验方法提供依据.
本文簡述瞭食品和化妝品中的氯黴素的特點和危害,詳細介紹瞭檢測氯黴素的微生物學方法、色譜法、免疫分析法、電化學方法、生物芯片法等,綜述瞭食品和化妝品中氯黴素檢測方法的最新進展,為建立靈敏度高,特異性彊,簡便易行的食品和化妝品中氯黴素殘留的檢驗方法提供依據.
본문간술료식품화화장품중적록매소적특점화위해,상세개소료검측록매소적미생물학방법、색보법、면역분석법、전화학방법、생물심편법등,종술료식품화화장품중록매소검측방법적최신진전,위건립령민도고,특이성강,간편역행적식품화화장품중록매소잔류적검험방법제공의거.
