CAJ | 학술논문

从近年来我国大学生体质健康测试结果看,大学生群体中营养不良和营养过剩现象严重,其身体素质有着明显下降的趋势.虽然教育部针对这一问题采取了大量的解决方案和措施,但从我国大学生营养和体质现状来看,效果并不明显.本研究主要采用问卷调查法、数据统计法等,从饮食行为、和膳食摄入情况两个维度进行调查、分析,整理出大学生身体状况的现状,及主要影响因素,结果发现:我市大学生基本营养状况一般,营养不良、营养过剩率偏高,虽然学生营养意识较高,但缺乏科学的饮食指导.建议:制定合理的健康食谱,进而提高学生营养膳食意识,规范饮食行为.
종근년래아국대학생체질건강측시결과간,대학생군체중영양불량화영양과잉현상엄중,기신체소질유착명현하강적추세.수연교육부침대저일문제채취료대량적해결방안화조시,단종아국대학생영양화체질현상래간,효과병불명현.본연구주요채용문권조사법、수거통계법등,종음식행위、화선식섭입정황량개유도진행조사、분석,정리출대학생신체상황적현상,급주요영향인소,결과발현:아시대학생기본영양상황일반,영양불량、영양과잉솔편고,수연학생영양의식교고,단결핍과학적음식지도.건의:제정합리적건강식보,진이제고학생영양선식의식,규범음식행위.