CAJ | 학술논문

随着社会的不断发展进步，人们的生活水平越来越高，饮食方面变得越来越丰富，在肉蛋奶方面的需求比重逐年加大，特别是对于牛羊肉的需求量更是逐年提高。为了保证肉品质量，防止疾病传播，要对畜产品实行定点屠宰检疫，但在实际执行过程中，仍有许多地方不能按照检疫程序进行操作，上市的肉品质量得不到保障，所以在定点屠宰检疫过程中，一定要加强和规范，认真严格把关，按照检疫操作程序不折不扣地完成。
수착사회적불단발전진보，인문적생활수평월래월고，음식방면변득월래월봉부，재육단내방면적수구비중축년가대，특별시대우우양육적수구량경시축년제고。위료보증육품질량，방지질병전파，요대축산품실행정점도재검역，단재실제집행과정중，잉유허다지방불능안조검역정서진행조작，상시적육품질량득불도보장，소이재정점도재검역과정중，일정요가강화규범，인진엄격파관，안조검역조작정서불절불구지완성。