青年与社会
青年與社會
청년여사회
YOUNG&WORLD
2013年
3期
74-75
,共2页
餐饮%配送%连锁经营
餐飲%配送%連鎖經營
찬음%배송%련쇄경영
餐饮业是我国经济第三产业的主要行业,它的发展提高了人民的生活消费水平,在居民就业、推动其他相关产业等方面发挥了巨大作用.连锁经营通过“统一采购,统一核算,统一配送”的经营方式来取得规模效益和范围经济,提供了一条厂商直接进入最终市场的最佳通道,提高了餐饮企业的竞争力,为连锁餐饮业的发展提供了新的发展方式,有助于降低了餐饮行业的整体成本,因此餐饮发展连锁经营是餐饮业发展的必然之路,餐饮业的连锁经营方式与组织形式已经显示了强大的生命力.
餐飲業是我國經濟第三產業的主要行業,它的髮展提高瞭人民的生活消費水平,在居民就業、推動其他相關產業等方麵髮揮瞭巨大作用.連鎖經營通過“統一採購,統一覈算,統一配送”的經營方式來取得規模效益和範圍經濟,提供瞭一條廠商直接進入最終市場的最佳通道,提高瞭餐飲企業的競爭力,為連鎖餐飲業的髮展提供瞭新的髮展方式,有助于降低瞭餐飲行業的整體成本,因此餐飲髮展連鎖經營是餐飲業髮展的必然之路,餐飲業的連鎖經營方式與組織形式已經顯示瞭彊大的生命力.
찬음업시아국경제제삼산업적주요행업,타적발전제고료인민적생활소비수평,재거민취업、추동기타상관산업등방면발휘료거대작용.련쇄경영통과“통일채구,통일핵산,통일배송”적경영방식래취득규모효익화범위경제,제공료일조엄상직접진입최종시장적최가통도,제고료찬음기업적경쟁력,위련쇄찬음업적발전제공료신적발전방식,유조우강저료찬음행업적정체성본,인차찬음발전련쇄경영시찬음업발전적필연지로,찬음업적련쇄경영방식여조직형식이경현시료강대적생명력.