商情
商情
상정
SHANGQING
2011年
39期
52-52
,共1页
餐饮服务员%卫生管理%控制措施
餐飲服務員%衛生管理%控製措施
찬음복무원%위생관리%공제조시
食品的卫生状况关系到消费者的身体健康。目前,我国餐饮服务员在其卫生方面还存在一些问题,加强餐饮服务员的卫生管理是非常必要的。食以营养为目的,以卫生为准绳。餐饮服务员要注意养成良好的个人卫生习惯,要规范服务过程中的卫生要求,餐饮企业也应采取相关措施,使服务员个人卫生制度化。
食品的衛生狀況關繫到消費者的身體健康。目前,我國餐飲服務員在其衛生方麵還存在一些問題,加彊餐飲服務員的衛生管理是非常必要的。食以營養為目的,以衛生為準繩。餐飲服務員要註意養成良好的箇人衛生習慣,要規範服務過程中的衛生要求,餐飲企業也應採取相關措施,使服務員箇人衛生製度化。
식품적위생상황관계도소비자적신체건강。목전,아국찬음복무원재기위생방면환존재일사문제,가강찬음복무원적위생관리시비상필요적。식이영양위목적,이위생위준승。찬음복무원요주의양성량호적개인위생습관,요규범복무과정중적위생요구,찬음기업야응채취상관조시,사복무원개인위생제도화。