教育教学论坛
教育教學論罈
교육교학론단
JIAOYU JIAOXUE LUNTAN
2015年
5期
143-144
,共2页
宁喜斌%贾玲华%刘征宇
寧喜斌%賈玲華%劉徵宇
저희빈%가령화%류정우
食品安全学实验%病原微生物检测%教学改革
食品安全學實驗%病原微生物檢測%教學改革
식품안전학실험%병원미생물검측%교학개혁
在食品安全学实验课程建设中，病原微生物的检测技术具有重要的意义。为培养更多满足国家食品安全所需的高素质人才，本文通过分析食品安全学实验课程中所存在的问题，对食品安全学实验中病原微生物检测部分的教学内容和方法改革进行了探索与实践。教学实践证明，教改效果理想，全面提高了教学质量。
在食品安全學實驗課程建設中，病原微生物的檢測技術具有重要的意義。為培養更多滿足國傢食品安全所需的高素質人纔，本文通過分析食品安全學實驗課程中所存在的問題，對食品安全學實驗中病原微生物檢測部分的教學內容和方法改革進行瞭探索與實踐。教學實踐證明，教改效果理想，全麵提高瞭教學質量。
재식품안전학실험과정건설중，병원미생물적검측기술구유중요적의의。위배양경다만족국가식품안전소수적고소질인재，본문통과분석식품안전학실험과정중소존재적문제，대식품안전학실험중병원미생물검측부분적교학내용화방법개혁진행료탐색여실천。교학실천증명，교개효과이상，전면제고료교학질량。
