法制与社会
法製與社會
법제여사회
LEGN SYSTEM AND SOCIETY
2012年
14期
194-195
,共2页
餐饮环节%消费信息%信息不对称%法律克服
餐飲環節%消費信息%信息不對稱%法律剋服
찬음배절%소비신식%신식불대칭%법률극복
“地沟油”事件的爆发再次暴露出了消费者在餐饮环节食品安全权益的保障中所存在的严重问题.本文从信息不对称视角来对该问题进行了相关分析与研究,指出其根源在于餐饮环节中消费信息的不对称.在此基础上,探讨了从法律角度来克服和干预这种信息不对称状况的可能性路径.
“地溝油”事件的爆髮再次暴露齣瞭消費者在餐飲環節食品安全權益的保障中所存在的嚴重問題.本文從信息不對稱視角來對該問題進行瞭相關分析與研究,指齣其根源在于餐飲環節中消費信息的不對稱.在此基礎上,探討瞭從法律角度來剋服和榦預這種信息不對稱狀況的可能性路徑.
“지구유”사건적폭발재차폭로출료소비자재찬음배절식품안전권익적보장중소존재적엄중문제.본문종신식불대칭시각래대해문제진행료상관분석여연구,지출기근원재우찬음배절중소비신식적불대칭.재차기출상,탐토료종법률각도래극복화간예저충신식불대칭상황적가능성로경.
