CAJ | 학술논문

吉林省经济管理干部学院食品质量安全检验检测中心于2013年11月~2015年1月，承担了吉林省食品生产、流通和餐饮3大环节的7大类共计1400批次食品样品抽样检测任务，对全省9个地区26个县（市、区）各大超市、农贸市场、餐饮单位及部分生产企业食品进行抽样监测，食品样品检测结果表明吉林省食品安全现状良好，合格样品共计1371批次，合格率97.9%；不合格样品29批次，其中高风险的食用植物油及煎炸用油11批次，肉及肉制品10批次；较高风险中酒类1批次，水果及其制品4批次，粮食及其制品1批次，蔬菜及其制品2批次。
길림성경제관리간부학원식품질량안전검험검측중심우2013년11월~2015년1월，승담료길림성식품생산、류통화찬음3대배절적7대류공계1400비차식품양품추양검측임무，대전성9개지구26개현（시、구）각대초시、농무시장、찬음단위급부분생산기업식품진행추양감측，식품양품검측결과표명길림성식품안전현상량호，합격양품공계1371비차，합격솔97.9%；불합격양품29비차，기중고풍험적식용식물유급전작용유11비차，육급육제품10비차；교고풍험중주류1비차，수과급기제품4비차，양식급기제품1비차，소채급기제품2비차。