中国科技信息
中國科技信息
중국과기신식
CHINA SCIENCE AND TECHNOLOGY INFORMATION
2010年
24期
74-75
,共2页
气调保鲜%冷藏保鲜%发展状况
氣調保鮮%冷藏保鮮%髮展狀況
기조보선%랭장보선%발전상황
气调保鲜技术是当今世界上最先进的水果保鲜技术,发达国家已普遍运用,在中国的应用与发展尚处于初级阶段.简述了水果的气调保鲜原理、与普通冷藏保鲜的区别及国内外发展状况.
氣調保鮮技術是噹今世界上最先進的水果保鮮技術,髮達國傢已普遍運用,在中國的應用與髮展尚處于初級階段.簡述瞭水果的氣調保鮮原理、與普通冷藏保鮮的區彆及國內外髮展狀況.
기조보선기술시당금세계상최선진적수과보선기술,발체국가이보편운용,재중국적응용여발전상처우초급계단.간술료수과적기조보선원리、여보통랭장보선적구별급국내외발전상황.
