中外健康文摘
中外健康文摘
중외건강문적
WORLD HEALTH DIGEST
2011年
31期
135-137
,共3页
姚春霞%骆璇%朱俭%田柏祥%邹美凤%姚彩红
姚春霞%駱璇%硃儉%田柏祥%鄒美鳳%姚綵紅
요춘하%락선%주검%전백상%추미봉%요채홍
居民%营养标签%知晓率
居民%營養標籤%知曉率
거민%영양표첨%지효솔
目的 了解松江区居民食品营养标签知晓情况,为进一步推广食品营养标签、普及营养知识、引导消费者合理选择食品等宣教工作提供科学依据.方法 采用流行病学横断面问卷调查的方法对3030名居民开展了调查.结果 居民食品营养标签总知晓率为47.06%.结论 食品营养标签知晓率与年龄、文化程度和地域有关,推广食品营养标签应根据不同人群采取不同的措施.
目的 瞭解鬆江區居民食品營養標籤知曉情況,為進一步推廣食品營養標籤、普及營養知識、引導消費者閤理選擇食品等宣教工作提供科學依據.方法 採用流行病學橫斷麵問捲調查的方法對3030名居民開展瞭調查.結果 居民食品營養標籤總知曉率為47.06%.結論 食品營養標籤知曉率與年齡、文化程度和地域有關,推廣食品營養標籤應根據不同人群採取不同的措施.
목적 료해송강구거민식품영양표첨지효정황,위진일보추엄식품영양표첨、보급영양지식、인도소비자합리선택식품등선교공작제공과학의거.방법 채용류행병학횡단면문권조사적방법대3030명거민개전료조사.결과 거민식품영양표첨총지효솔위47.06%.결론 식품영양표첨지효솔여년령、문화정도화지역유관,추엄식품영양표첨응근거불동인군채취불동적조시.
