中国科技信息
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중국과기신식
CHINA SCIENCE AND TECHNOLOGY INFORMATION
2010年
17期
127-128
,共2页
离子色谱%甜蜜素%乳酸菌饮料%英蓝处理技术
離子色譜%甜蜜素%乳痠菌飲料%英藍處理技術
리자색보%첨밀소%유산균음료%영람처리기술
建立了离子色谱法分析乳酸菌饮料中甜蜜素含量的方法,选用A Supp 5-250阴离子分离柱,以3.2MNa2CO3+1.0mM NaHCO3为淋洗液,流速为0.7mL/min,样品前处理采用瑞士万通公司的英蓝处理技术使处理时间大大缩短,方法检出限为16μg/kg,标准曲线的线性范围为1.0～20.0μg/mL(r=0.9997).用本方法测定乳酸菌乳饮料中甜蜜素,加标回收率为96.2%～101.2%之间,相对标准偏差为3.33%.
建立瞭離子色譜法分析乳痠菌飲料中甜蜜素含量的方法,選用A Supp 5-250陰離子分離柱,以3.2MNa2CO3+1.0mM NaHCO3為淋洗液,流速為0.7mL/min,樣品前處理採用瑞士萬通公司的英藍處理技術使處理時間大大縮短,方法檢齣限為16μg/kg,標準麯線的線性範圍為1.0～20.0μg/mL(r=0.9997).用本方法測定乳痠菌乳飲料中甜蜜素,加標迴收率為96.2%～101.2%之間,相對標準偏差為3.33%.
건립료리자색보법분석유산균음료중첨밀소함량적방법,선용A Supp 5-250음리자분리주,이3.2MNa2CO3+1.0mM NaHCO3위림세액,류속위0.7mL/min,양품전처리채용서사만통공사적영람처리기술사처리시간대대축단,방법검출한위16μg/kg,표준곡선적선성범위위1.0～20.0μg/mL(r=0.9997).용본방법측정유산균유음료중첨밀소,가표회수솔위96.2%～101.2%지간,상대표준편차위3.33%.
