技术与市场
技術與市場
기술여시장
TECHNOLOGY AND MARKET
2012年
3期
95-96
,共2页
亚硫酸盐%食品添加剂%作用%危害
亞硫痠鹽%食品添加劑%作用%危害
아류산염%식품첨가제%작용%위해
亚硫酸盐在食品加工生产中应用已有较长的历史,且使用的范围日益增大.随着相关工作人员的深入研究,人们发现亚硫酸盐在食品加工中起到良好作用的同时还存在着危害.文章首先详细介绍了亚硫酸盐作为食品添加剂在食品加工业中的作用,然后分析亚硫酸盐类作为食品添加剂带来的危害以及如何做好限量使用.
亞硫痠鹽在食品加工生產中應用已有較長的歷史,且使用的範圍日益增大.隨著相關工作人員的深入研究,人們髮現亞硫痠鹽在食品加工中起到良好作用的同時還存在著危害.文章首先詳細介紹瞭亞硫痠鹽作為食品添加劑在食品加工業中的作用,然後分析亞硫痠鹽類作為食品添加劑帶來的危害以及如何做好限量使用.
아류산염재식품가공생산중응용이유교장적역사,차사용적범위일익증대.수착상관공작인원적심입연구,인문발현아류산염재식품가공중기도량호작용적동시환존재착위해.문장수선상세개소료아류산염작위식품첨가제재식품가공업중적작용,연후분석아류산염류작위식품첨가제대래적위해이급여하주호한량사용.
