教育教学论坛
教育教學論罈
교육교학론단
JIAOYU JIAOXUE LUNTAN
2011年
35期
207-209
,共3页
大学生%课程%健康教育
大學生%課程%健康教育
대학생%과정%건강교육
大学生作为21世纪的建设人才，其膳食营养是否合理影响着未来整个中华民族的素质。本文基于当今大学生普遍存在的饮食不平衡状况论述了在高等教育中开展《饮食与健康》课程的必要性，并对教学内容进行了初步探索。从饮食健康基础、构建平衡膳食宝塔、药食同源和饮食本草、走进饮食四大板块对课程内容进行了设置。
大學生作為21世紀的建設人纔，其膳食營養是否閤理影響著未來整箇中華民族的素質。本文基于噹今大學生普遍存在的飲食不平衡狀況論述瞭在高等教育中開展《飲食與健康》課程的必要性，併對教學內容進行瞭初步探索。從飲食健康基礎、構建平衡膳食寶塔、藥食同源和飲食本草、走進飲食四大闆塊對課程內容進行瞭設置。
대학생작위21세기적건설인재，기선식영양시부합리영향착미래정개중화민족적소질。본문기우당금대학생보편존재적음식불평형상황논술료재고등교육중개전《음식여건강》과정적필요성，병대교학내용진행료초보탐색。종음식건강기출、구건평형선식보탑、약식동원화음식본초、주진음식사대판괴대과정내용진행료설치。
