价值工程
價值工程
개치공정
VALUE ENGINEERING
2011年
31期
171-172
,共2页
酒店管理%实景化%教改%工学结合
酒店管理%實景化%教改%工學結閤
주점관리%실경화%교개%공학결합
高职酒店管理专业必须和酒店企业深入合作才能培养出行业所需的人才,我院酒店管理专业自2005年开始以“工学交替”为教改的切入点,针对酒店管理专业的特色,精选合作酒店企业,积极推行以专业技能、职业素质培养为核心的实景化教改,本文在此做一些探究.
高職酒店管理專業必鬚和酒店企業深入閤作纔能培養齣行業所需的人纔,我院酒店管理專業自2005年開始以“工學交替”為教改的切入點,針對酒店管理專業的特色,精選閤作酒店企業,積極推行以專業技能、職業素質培養為覈心的實景化教改,本文在此做一些探究.
고직주점관리전업필수화주점기업심입합작재능배양출행업소수적인재,아원주점관리전업자2005년개시이“공학교체”위교개적절입점,침대주점관리전업적특색,정선합작주점기업,적겁추행이전업기능、직업소질배양위핵심적실경화교개,본문재차주일사탐구.