科技信息
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과기신식
SCIENTIFIC & TECHNICAL INFORMATION
2010年
28期
6
,共1页
综合实验%蔗糖水解%BrΦnsted定律%蔗糖酶
綜閤實驗%蔗糖水解%BrΦnsted定律%蔗糖酶
종합실험%자당수해%BrΦnsted정률%자당매
本研究通过对蔗糖转化实验的改进,综合了均相酸催化的BrΦnsted定律,蔗糖酶催化蔗糖水解反应,设计成综合实验,即不用增添实验设备,不增加实验成本,又对培养学生的创新意识、提高学生综合运用理论知识和实验技能解决实际问题的能力有很大的帮助.
本研究通過對蔗糖轉化實驗的改進,綜閤瞭均相痠催化的BrΦnsted定律,蔗糖酶催化蔗糖水解反應,設計成綜閤實驗,即不用增添實驗設備,不增加實驗成本,又對培養學生的創新意識、提高學生綜閤運用理論知識和實驗技能解決實際問題的能力有很大的幫助.
본연구통과대자당전화실험적개진,종합료균상산최화적BrΦnsted정률,자당매최화자당수해반응,설계성종합실험,즉불용증첨실험설비,불증가실험성본,우대배양학생적창신의식、제고학생종합운용이론지식화실험기능해결실제문제적능력유흔대적방조.
