分析化学
分析化學
분석화학
CHINESE JOURNAL OF ANALYTICAL CHEMISTRY
2010年
11期
1661-1664
,共4页
吴丽威%孙颖%孙秀敏%王丽英%姜春竹%宋大千
吳麗威%孫穎%孫秀敏%王麗英%薑春竹%宋大韆
오려위%손영%손수민%왕려영%강춘죽%송대천
微波预处理法%氢氧化钠%辣椒素%羰基铁粉
微波預處理法%氫氧化鈉%辣椒素%羰基鐵粉
미파예처리법%경양화납%랄초소%탄기철분
将无溶剂微波预处理与NaOH搅拌提取相结合提取辣椒素类物质(Capsaicinoids).在干辣椒样品中加入微波吸收介质羰基铁粉(CIP),对干辣椒样品进行微波预处理.根据辣椒素与NaOH之间可发生特异性反应,利用NaOH溶液从辣椒中提取两种主要的辣椒素类化合物--辣椒素(Capsaicin,C)和二氢辣椒素(Dihydrocapsaicin, DHC).实验表明,本方法提取时间短(10 min),提取率高,并可有效避免有机溶剂对实验室的污染.
將無溶劑微波預處理與NaOH攪拌提取相結閤提取辣椒素類物質(Capsaicinoids).在榦辣椒樣品中加入微波吸收介質羰基鐵粉(CIP),對榦辣椒樣品進行微波預處理.根據辣椒素與NaOH之間可髮生特異性反應,利用NaOH溶液從辣椒中提取兩種主要的辣椒素類化閤物--辣椒素(Capsaicin,C)和二氫辣椒素(Dihydrocapsaicin, DHC).實驗錶明,本方法提取時間短(10 min),提取率高,併可有效避免有機溶劑對實驗室的汙染.
장무용제미파예처리여NaOH교반제취상결합제취랄초소류물질(Capsaicinoids).재간랄초양품중가입미파흡수개질탄기철분(CIP),대간랄초양품진행미파예처리.근거랄초소여NaOH지간가발생특이성반응,이용NaOH용액종랄초중제취량충주요적랄초소류화합물--랄초소(Capsaicin,C)화이경랄초소(Dihydrocapsaicin, DHC).실험표명,본방법제취시간단(10 min),제취솔고,병가유효피면유궤용제대실험실적오염.
