中国科技信息
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중국과기신식
CHINA SCIENCE AND TECHNOLOGY INFORMATION
2006年
20期
271-272
,共2页
食品生物化学%教学质量%提高
食品生物化學%教學質量%提高
식품생물화학%교학질량%제고
提高食品生物化学教学质量一直是食品专业教师密切关注、积极讨论的焦点问题和努力实现的目标.本文从教学思路(紧抓规律和理论联系实际)、课堂教学方法(多媒体教学和双语教学)和实验课程改革等多个方面探讨了如何提高食品生物化学的教学质量.
提高食品生物化學教學質量一直是食品專業教師密切關註、積極討論的焦點問題和努力實現的目標.本文從教學思路(緊抓規律和理論聯繫實際)、課堂教學方法(多媒體教學和雙語教學)和實驗課程改革等多箇方麵探討瞭如何提高食品生物化學的教學質量.
제고식품생물화학교학질량일직시식품전업교사밀절관주、적겁토론적초점문제화노력실현적목표.본문종교학사로(긴조규률화이론련계실제)、과당교학방법(다매체교학화쌍어교학)화실험과정개혁등다개방면탐토료여하제고식품생물화학적교학질량.
