技术与市场
技術與市場
기술여시장
TECHNOLOGY AND MARKET
2011年
6期
140
,共1页
软质干酪%加工工艺%品质
軟質榦酪%加工工藝%品質
연질간락%가공공예%품질
软质干酪在我国的生产还处于起步阶段,其品质受生产工艺影响很大.文章从软质干酪生产工艺流程及软质干酪品质的影响因素方面作了研究和分析.
軟質榦酪在我國的生產還處于起步階段,其品質受生產工藝影響很大.文章從軟質榦酪生產工藝流程及軟質榦酪品質的影響因素方麵作瞭研究和分析.
연질간락재아국적생산환처우기보계단,기품질수생산공예영향흔대.문장종연질간락생산공예류정급연질간락품질적영향인소방면작료연구화분석.
