现代经济信息
現代經濟信息
현대경제신식
MODERN ECONOMIC INFORMATION
2009年
12期
278-279
,共2页
武俊瑞%岳喜庆%乌日娜%皮钰珍%杜阿楠
武俊瑞%嶽喜慶%烏日娜%皮鈺珍%杜阿楠
무준서%악희경%오일나%피옥진%두아남
食品质量管理%案例%案例教学
食品質量管理%案例%案例教學
식품질량관리%안례%안례교학
随着社会的快速发展和市场竞争的日趋激烈,社会对人才的培养目标提出了更高的要求.为了适应社会的需要,在高校教学中,案例教学这一教学方法受到人们的广泛青睐和应用,并获得了非常好的教学效果.结合自身的教学实践,探讨了案例教学方法在<食品质量管理>课程教学中的有效应用与实施.
隨著社會的快速髮展和市場競爭的日趨激烈,社會對人纔的培養目標提齣瞭更高的要求.為瞭適應社會的需要,在高校教學中,案例教學這一教學方法受到人們的廣汎青睞和應用,併穫得瞭非常好的教學效果.結閤自身的教學實踐,探討瞭案例教學方法在<食品質量管理>課程教學中的有效應用與實施.
수착사회적쾌속발전화시장경쟁적일추격렬,사회대인재적배양목표제출료경고적요구.위료괄응사회적수요,재고교교학중,안례교학저일교학방법수도인문적엄범청래화응용,병획득료비상호적교학효과.결합자신적교학실천,탐토료안례교학방법재<식품질량관리>과정교학중적유효응용여실시.
