石河子大学食品科学与工程专业实验教学改革初探
석하자대학식품과학여공정전업실험교학개혁초탐
Experimental Teaching Reform of Food Science and Engineering Major in Shihezi University
  • 万方数据
    价值工程 개치공정
    VALUE ENGINEERING
    2011年 7期 271-272 ,共2页

    卢士玲%李宇辉%李开雄

    로사령%리우휘%리개웅

    食品科学与工程专业%实验教学%改革 食品科學與工程專業%實驗教學%改革
    식품과학여공정전업%실험교학%개혁
    本文根据食品科学与工程专业的具体特点,针对该专业的实验教学的教学内容、课程体系、教学模式等几方面存在的问题和不足提出几点建议,旨在为培养新形势下培养合格的人才方案提供参考.
    본문근거식품과학여공정전업적구체특점,침대해전업적실험교학적교학내용、과정체계、교학모식등궤방면존재적문제화불족제출궤점건의,지재위배양신형세하배양합격적인재방안제공삼고.
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