现代临床护理
現代臨床護理
현대림상호리
MODERN CLINICAL NURSING
2003年
4期
8-10
,共3页
食物血糖生成指数%糖尿病%饮食指导
食物血糖生成指數%糖尿病%飲食指導
식물혈당생성지수%당뇨병%음식지도
目的探讨根据糖尿病饮食原则,运用食物血糖生成指数(GI)对糖尿病病人进行饮食教育指导的方法.方法2002年2月～2003年2月对52例糖尿病病人,应用GI的饮食概念和糖尿病相关的饮食知识,采用集体上课、小组教育和个人教育等多种形式进行饮食指导.结果饮食教育指导前后病人对糖尿病饮食知识的掌握率比较,均P＜0.01,差异有统计学意义;病人血糖控制良好.结论应用GI的饮食概念对糖尿病病人进行饮食教育指导,能提高病人对糖尿病饮食知识的掌握程度,提高病人的营养与饮食水平,有利于病人调节糖代谢和降低血糖水平.
目的探討根據糖尿病飲食原則,運用食物血糖生成指數(GI)對糖尿病病人進行飲食教育指導的方法.方法2002年2月～2003年2月對52例糖尿病病人,應用GI的飲食概唸和糖尿病相關的飲食知識,採用集體上課、小組教育和箇人教育等多種形式進行飲食指導.結果飲食教育指導前後病人對糖尿病飲食知識的掌握率比較,均P＜0.01,差異有統計學意義;病人血糖控製良好.結論應用GI的飲食概唸對糖尿病病人進行飲食教育指導,能提高病人對糖尿病飲食知識的掌握程度,提高病人的營養與飲食水平,有利于病人調節糖代謝和降低血糖水平.
목적탐토근거당뇨병음식원칙,운용식물혈당생성지수(GI)대당뇨병병인진행음식교육지도적방법.방법2002년2월～2003년2월대52례당뇨병병인,응용GI적음식개념화당뇨병상관적음식지식,채용집체상과、소조교육화개인교육등다충형식진행음식지도.결과음식교육지도전후병인대당뇨병음식지식적장악솔비교,균P＜0.01,차이유통계학의의;병인혈당공제량호.결론응용GI적음식개념대당뇨병병인진행음식교육지도,능제고병인대당뇨병음식지식적장악정도,제고병인적영양여음식수평,유리우병인조절당대사화강저혈당수평.
