中外健康文摘
中外健康文摘
중외건강문적
WORLD HEALTH DIGEST
2009年
19期
234-235
,共2页
病人%膳食意识%营养工作%启示
病人%膳食意識%營養工作%啟示
병인%선식의식%영양공작%계시
目的 了解病人的膳食意识,为临床营养专业的工作方向和工作重点提供依据. 方法随机选取在我院住院的普通饮食病人95例、治疗饮食病人31例进行问卷调查,对结果进行统计分析. 结果病人的膳食意识中营养概念非常淡薄,人们更多的是根据文化和传统习惯来选择饮食,不知道饮食营养及膳食组成的变化与健康、疾病的关系,更不了解自己的病到底需要什么营养. 结论营养宣教和营养支持一样重要,把对病人进行营养与食品卫生的健康教育工作开展起来,帮助病人建立健康的、科学的、适宜自身的饮食习惯是营养工作者义不容辞的工作.
目的 瞭解病人的膳食意識,為臨床營養專業的工作方嚮和工作重點提供依據. 方法隨機選取在我院住院的普通飲食病人95例、治療飲食病人31例進行問捲調查,對結果進行統計分析. 結果病人的膳食意識中營養概唸非常淡薄,人們更多的是根據文化和傳統習慣來選擇飲食,不知道飲食營養及膳食組成的變化與健康、疾病的關繫,更不瞭解自己的病到底需要什麽營養. 結論營養宣教和營養支持一樣重要,把對病人進行營養與食品衛生的健康教育工作開展起來,幫助病人建立健康的、科學的、適宜自身的飲食習慣是營養工作者義不容辭的工作.
목적 료해병인적선식의식,위림상영양전업적공작방향화공작중점제공의거. 방법수궤선취재아원주원적보통음식병인95례、치료음식병인31례진행문권조사,대결과진행통계분석. 결과병인적선식의식중영양개념비상담박,인문경다적시근거문화화전통습관래선택음식,불지도음식영양급선식조성적변화여건강、질병적관계,경불료해자기적병도저수요십요영양. 결론영양선교화영양지지일양중요,파대병인진행영양여식품위생적건강교육공작개전기래,방조병인건립건강적、과학적、괄의자신적음식습관시영양공작자의불용사적공작.
