商场现代化
商場現代化
상장현대화
MARKET MODERNIZATION
2006年
22期
199-200
,共2页
餐饮企业%经营创新%HACCP管理
餐飲企業%經營創新%HACCP管理
찬음기업%경영창신%HACCP관리
餐饮业的高速发展导致了餐饮市场的激烈竞争.餐饮企业经营者应树立新的经营理念如实施HACCP管理、提高经营者的素质,在认真分析影响餐饮企业经营创新因素的基础上,在经营模式如菜点生产方式、销售方式、经营主题、服务手段上不断地进行创新,满足消费者的各种需求,实现餐饮企业的可持续发展.
餐飲業的高速髮展導緻瞭餐飲市場的激烈競爭.餐飲企業經營者應樹立新的經營理唸如實施HACCP管理、提高經營者的素質,在認真分析影響餐飲企業經營創新因素的基礎上,在經營模式如菜點生產方式、銷售方式、經營主題、服務手段上不斷地進行創新,滿足消費者的各種需求,實現餐飲企業的可持續髮展.
찬음업적고속발전도치료찬음시장적격렬경쟁.찬음기업경영자응수립신적경영이념여실시HACCP관리、제고경영자적소질,재인진분석영향찬음기업경영창신인소적기출상,재경영모식여채점생산방식、소수방식、경영주제、복무수단상불단지진행창신,만족소비자적각충수구,실현찬음기업적가지속발전.
