华西药学杂志
華西藥學雜誌
화서약학잡지
WEST CHINA JOURNAL OF PHARMACEUTICAL SCIENCES
2007年
1期
1-4
,共4页
涂杰%张新申%李翔%罗霞%张凤枰%邹玉权%袁东%蒋小萍
塗傑%張新申%李翔%囉霞%張鳳枰%鄒玉權%袁東%蔣小萍
도걸%장신신%리상%라하%장봉평%추옥권%원동%장소평
菥蓂%挥发油%化学成分%气相色谱-质谱联用%炒香
菥蓂%揮髮油%化學成分%氣相色譜-質譜聯用%炒香
석명%휘발유%화학성분%기상색보-질보련용%초향
目的 分析菥蓂籽炒香前后挥发油的化学组成及其变化.方法 应用水蒸气蒸馏法提取挥发油,运用GC-MS结合计算机检索鉴定其化学成分,并计算出各组分的相对含量.结果 共鉴定了47种化合物.生药中含有32种,占其挥发油总相对含量的99.38%,主要由烯丙基异硫氰酸酯和4-异硫氰酸基-1-丁烯(69.70%)组成;炒香后种子中含有31种,占总相对含量的98.21%,主要由腈化物(79.36%)组成.与炒香前相比,挥发油及油中大多数化合物的含量减少;其中有16种化合物发生变化未被再鉴定出来,新鉴定出15种化合物,香气物质的种类较丰富.其中,烯丙基异硫氰酸酯和4-异硫氰酸基-1-丁烯的总量由391.49 ml·kg-1减少为5.39 ml·kg-1.结论 炒香对菥蓂籽挥发油的含量和化学成分的组成产生了较大影响.
目的 分析菥蓂籽炒香前後揮髮油的化學組成及其變化.方法 應用水蒸氣蒸餾法提取揮髮油,運用GC-MS結閤計算機檢索鑒定其化學成分,併計算齣各組分的相對含量.結果 共鑒定瞭47種化閤物.生藥中含有32種,佔其揮髮油總相對含量的99.38%,主要由烯丙基異硫氰痠酯和4-異硫氰痠基-1-丁烯(69.70%)組成;炒香後種子中含有31種,佔總相對含量的98.21%,主要由腈化物(79.36%)組成.與炒香前相比,揮髮油及油中大多數化閤物的含量減少;其中有16種化閤物髮生變化未被再鑒定齣來,新鑒定齣15種化閤物,香氣物質的種類較豐富.其中,烯丙基異硫氰痠酯和4-異硫氰痠基-1-丁烯的總量由391.49 ml·kg-1減少為5.39 ml·kg-1.結論 炒香對菥蓂籽揮髮油的含量和化學成分的組成產生瞭較大影響.
목적 분석석명자초향전후휘발유적화학조성급기변화.방법 응용수증기증류법제취휘발유,운용GC-MS결합계산궤검색감정기화학성분,병계산출각조분적상대함량.결과 공감정료47충화합물.생약중함유32충,점기휘발유총상대함량적99.38%,주요유희병기이류청산지화4-이류청산기-1-정희(69.70%)조성;초향후충자중함유31충,점총상대함량적98.21%,주요유정화물(79.36%)조성.여초향전상비,휘발유급유중대다수화합물적함량감소;기중유16충화합물발생변화미피재감정출래,신감정출15충화합물,향기물질적충류교봉부.기중,희병기이류청산지화4-이류청산기-1-정희적총량유391.49 ml·kg-1감소위5.39 ml·kg-1.결론 초향대석명자휘발유적함량화화학성분적조성산생료교대영향.
