中国科技信息
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중국과기신식
CHINA SCIENCE AND TECHNOLOGY INFORMATION
2008年
3期
168,171
,共2页
史双枝%王新刚%罗鹏
史雙枝%王新剛%囉鵬
사쌍지%왕신강%라붕
食品%检测技术%教学
食品%檢測技術%教學
식품%검측기술%교학
现代食品检测技术是食品科学和食品质量安全专业本科生的必修课,本文就该课程的特点和作者的教学体会提出了几点效果比较好的教学方法和实验改革措施.
現代食品檢測技術是食品科學和食品質量安全專業本科生的必脩課,本文就該課程的特點和作者的教學體會提齣瞭幾點效果比較好的教學方法和實驗改革措施.
현대식품검측기술시식품과학화식품질량안전전업본과생적필수과,본문취해과정적특점화작자적교학체회제출료궤점효과비교호적교학방법화실험개혁조시.
